Мята: посадка и уход

Содержание:

1. Описание
2. Виды мяты
3. Выбор места для посадки
4. Посадка мяты в открытый грунт 
5. Посадка мяты в горшок
6. Уход 
7. Размножение
8. Болезни и вредители
9. Профилактика заболеваний

Мята – это многолетнее травянистое растение, которое принадлежит к семейству Яснотковые. Она отлично растет как в холодных, так и в теплых регионах и считается достаточно неприхотливой. Поэтому даже начинающие садоводы могут с легкостью выращивать ее на своем участке или на подоконнике.

Описание

Существует более 40 различных видов и множество сортов мяты, которые отличаются своим внешним видом, химическим составом, ароматом, вкусом и способами применения. Высота мяты может варьироваться от 30 до 100 см в зависимости от сорта и условий выращивания. Корневище у мяты обширное и ветвистое, которое быстро распространяется. Из-за этого мята часто расширяется на большие территории, вытесняя другие растения. Стебли полые и покрыты коротким пухом сверху. Листья имеют удлиненную форму. Лицевая сторона листьев более темная, а обратная – светлая.

Мята цветет все лето. Ее соцветия состоят из небольших сиреневых цветков. После окончания цветения на растениях начинают появляться плоды.

Виды мяты

В природе можно выделить несколько основных видов мяты, каждый из которых обладает своими уникальными особенностями и характеристиками.

• Садовая мята: представляет собой высокорослое растение, которое достигает высоты до одного метра. Ветвистые и обильные кусты садовой мяты обладают прекрасным внешним видом на любом садовом участке. Листва садовой мяты идеально подходит для приготовления безалкогольных коктейлей и ароматного чая. 
• Кудрявая мята: характеризуется высокой морозоустойчивостью, что делает ее популярным выбором для высадки в холодных регионах. Это растение легко узнаваемо благодаря своей курчавой и яркой листве. Мята кудрявая активно используется в кулинарии и народной медицине.
  
• Яблочная мята: многолетнее растение, характеризуется компактным размером куста. Высота кустика достигает до 50 см. У нее бархатистая, но не слишком ароматная листва. Ее можно использовать в приготовлении различных напитков, десертов и основных блюд.
  
• Длиннолистная мята: достигает высоты до  одного метра. Ее листовые пластины имеют насыщенно-зеленый оттенок, нежный и легкий запах. Листва подходит для добавления в маринады при консервации овощей.
  
• Полевая мята: известная также как глухая или дикая мята, является широко распространенным растением. Хотя листва этой мяты не обладает выраженным ароматом, она употребляется сушеной для приготовления различных блюд и отваров.
  
• Лимонная мята: известная также как лимонная мелисса, ее очень часто выращивают на подоконниках. У лимонной мяты аккуратные округлые листы. Лицевая поверхность у них темно-зеленая, а изнаночная – более светлая. Запах мятно-лимонный.
• Душистая мята: может достигать высоты от 40 до 80 сантиметров. У нее морщинистые темно-зеленые листовые пластины с светлым окрашиванием кромки. Все части этого растения отличаются легким и ненавязчивым ароматом.
  
• Перечная мята: самая распространенная разновидность. Применяют при приготовлении различных блюд, а также в качестве ингредиента в косметических средствах.
  
• Болотная мята: известна под названиями омбало или блошиная мята. Она используется как приправа в пище для придания приятного вкуса напиткам и также используется в лечении различных заболеваний. Болотная мята обладает высокой концентрацией ментола, что придает ей прекрасный аромат и делает ее идеальным выбором для кулинарных целей. 

Выбор места для посадки

Важно выбрать подходящее место для посадки мяты, так как она быстро разрастается. Ее также можно выращивать в горшках, чтобы контролировать рост. Мята предпочитает солнечные места.

Для мяты подходят следующие типы почвы:

• Влажные;
• Проницаемые;
• Не известковые.

Перед посадкой рекомендуется взрыхлить почву, стараясь удалить траву или сорняки, если они есть.

Посадка мяты в открытый грунт 

Лучшее время для посадки мяты — весна или лето. При выборе саженца стоит обратить внимание на то, чтобы растения были без подсохшей или поврежденной листвы.

Для посадки мяты в открытый грунт следуйте следующим инструкциям:

1. Подготовьте посадочные ямки, которые соответствуют размеру растений. Если нужно, можно добавить немного перепревшего компоста на дно каждой ямки. Оставить промежутки между ямками, примерно в 30 см.

2. Разместите 2-3 саженца мяты в каждой ямке.

3. Заполните пустоты в ямках землей.

4. Проведите полив с использованием теплой воды, предварительно нагретой на солнце.

Если вы хотите предотвратить разрастание мяты по участку, после посадки можно установить корневые барьеры. Примерно через две недели после посадки растений в грунт можно прищипнуть их верхушки. Это позволит кустикам мяты расти невысокими и густыми.

Посадка мяты в горшок

Для посадки мяты в горшок следуйте следующим инструкциям:

1. Создайте дренаж на дне горшка, используя камни или керамзит. Это поможет предотвратить застои воды и гниение корней.

2. Заполните горшок универсальной почвой, которую можно обогатить компостом. Рекомендуется использовать соотношение 1/3 компоста и 2/3 почвы.

3. Посадите 1-3 саженца мяты в центр горшка, в зависимости от его размера. Это поможет мяте быстрее сформировать красивые кустики.

4. Поливайте растение из лейки, предпочтительно использовать немного теплую воду.

Уход 

Для ухода за мятой не требуется много времени, поскольку растение практически само себя обеспечивает. В большинстве регионов растению хватает естественных осадков, поэтому оно будет успешно расти даже на даче, которую вы посещаете не каждую неделю.

Вот некоторые рекомендации по уходу за мятой:

1. Полив: только молодые саженцы или растения, которые были недавно пересажены, требуют регулярного полива. Взрослая мята, напротив, поливается только в периоды жары, когда есть необходимость. Рекомендуется использовать теплую отстоянную воду для полива.

2. Обрезка: После цветения обрежьте стебли, чтобы стимулировать новый рост растения.

3. Контроль растения: Если мята становится слишком агрессивной и расширяется, можно вырывать крайние кустики один раз в год. Это поможет ей оставаться под контролем.

4. Подкормка: Мяту подкармливают лишь один раз в сезон - весной. В это время обычно вносят древесную золу в почву.

Размножение

Размножение мяты осуществляется тремя основными методами:

1. Семенами. Данный метод подходит для мяты негибридных сортов. Семена мяты можно посеять как в открытый грунт, так и в контейнеры. После появления сеянцев, их можно пересадить на постоянное место в огороде или саду.
2. Черенкование. Популярный метод. Для этого вырезают черенки, на каждом должно быть не менее 5 листов. Их помещают в отдельные емкости с водой. Через неделю появляются корешки, после чего можно перенести черенки на постоянное место. 
3. Деление куста. Подходит для растений старше трех лет. Сначала нужно осторожно выкопать куст мяты, избегая повреждения корневища. Затем поделить куст на несколько частей. Разделенные кусты нужно пересадить на новые места.

Болезни и вредители

Мята обычно редко подвержена заболеваниям. Однако, при неподходящих условиях выращивания можно столкнуться с некоторыми распространенными болезнями мяты:

• Ржавчина - серьезное заболевание, которое атакует мяту. Оно проявляется при повышенной влажности и резких перепадах температур, на листьях образуются темно-рыжие пятна. Болезнь ослабливает и в конечном итоге уничтожает кусты. При обнаружении зараженных растений, их следует удалить и уничтожить, а затем обработать участок гербицидами.
• Мучнистая роса. Листва пораженных растений покрывается белесым налетом. Обычно холод и повышенная влажность способствуют развитию этой болезни. Для лечения обработайте кусты мяты противогрибковыми фунгицидами.
  
• Бурая пятнистость. Грибковое заболевание, при котором зараженные растения покрываются коричневатыми пятнами, которые постепенно расширяются. Для борьбы с этим заболеванием рекомендуется применять эффективные фунгициды.
• Белая пятнистость. Известная также как септориоз, проявляется светлыми пятнами на нижних листьях мяты. Для борьбы с этой пятнистостью рекомендуется использовать фунгициды.
• Сухая гниль. В период сухой и жаркой погоды может возникнуть это грибковое заболевание, при котором нижняя часть стебля темнеет, а само растение перестает расти и засыхает. При первых признаках этой болезни рекомендуется обработать кусты слабым раствором марганцовки.

Часто мята становится жертвой различных вредителей.

• Тля. Эти насекомые высасывают сок из листвы, что приводит к замедлению роста и развития растений. Кроме того, тля может быть переносчиком различных вирусных заболеваний. Поэтому, если заметите насекомых на листьях, их необходимо немедленно уничтожить.
• Проволочник. Эти вредители подгрызают корешки, что быстро приводит к гибели растений. Однако, проволочника можно заметить в процессе рыхления почвы.
• Мятная блошка. Чаще всего их можно обнаружить на листве мяты весной. Они оставляют аккуратные круглые дырочки в листве. 
• Луговой мотылек. Особенно активны в конце летнего периода. Обнаружить их довольно сложно. Поэтому необходимо обращать внимание на общее состояние растений. Если листва имеет мелкие дырочки и выглядит вялой, это означает, что куст был атакован вредителями.

Профилактика заболеваний

Профилактические меры являются оптимальным способом борьбы со всеми перечисленными заболеваниями. Правила профилактики болезней включают следующие мероприятия: 

• использование только здорового семенного материала;  
• соблюдение севооборота; 
• регулярная прополка сорняков; 
• прореживание грядок при их загущении; 
• регулярный полив в соответствии с установленным режимом; 
• удаление пораженных листьев; 
• осенняя перепашка на глубину до 20 см; 
• регулярный осмотр листьев на наличие признаков заболевания.

Также хорошей профилактикой является размещение зернобобовых рядом с мятой, это помогает снизить риск заболеваний.