17.11.20212713

Выращивание брюссельской капусты

Содержание:

Выращивание брюссельской капусты из семян

Брюссельская капуста пользуется огромным спросом. Маленькие кочанчики имеют привлекательный внешний вид и полезна благодаря своему составу витамин, питательных веществ, полезных кислот. Это растение является двухлетним и отличается хорошей устойчивостью к низким температурам.

Чтобы вырастить этот вид капусты, достаточно изучить основные требования к агротехнике. В таком случае можно получить хороший урожай овоща на своем огороде. Наиболее распространенными сортами являются:

· Франклин – ранний сорт, который подходит для выращивания в регионах средней полосы, а также в Сибири.

· Зимушка – позднеспелый сорт.

· Лонг Айленд – еще один ранний сорт.

· Гранатовый браслет – разновидность со средним сроком поспевания.

· Сапфир – сорт позднего созревания.

Выращивание брюссельской капусты из семян

Для тех, кто проживает в теплых регионах, доступен метод выращивания этого овоща из семян.

Посадка брюссельской капусты осуществляется в первой половине весны. Оптимальным периодом для этой является середина марта – начало апреля. Приобрести семена капусты можно по доступной цене в специализированном магазине.

Посадочный материал рекомендуется сеять тогда, когда ночью температурный режим сохраняется в диапазоне от 0 до +5 градусов Цельсия, а днем – около +15 градусов Цельсия. Для выращивания рассады подойдет как тепличное помещение, так и закрытый балкон. Если Вы планируете выращивать сеянцы в теплице, то рекомендуется позаботиться об обогреве. При этом, важно следить, чтобы температура не была слишком высокой.

Для посева необходимо приготовить специальные контейнеры и грунт. В каждую емкость рекомендуется садить по 2 семечка. Предварительно посадочный материал замачивают в питательном растворе. После этого, семена присыпают землей. Емкости ставят в прохладное место, где достаточная освещенность. Если световой день небольшой, то рекомендуется позаботиться о дополнительном освещении при помощи фитоламп. Полив необходимо осуществлять регулярно, но в небольшом количестве. Важно, чтобы почва не была слишком влажной или пересушенной.

Брюссельская капуста подвергается пикировке тогда, когда на ней появятся первые два настоящих листьев. Фермерам рекомендуется рассаживать их по отдельным емкостям. В процессе необходимо изучить состояние корневой системы. Внимания требует центральный корень. Если он слишком длинный, то его рекомендуется прищипывать до длины остальных. Такое решение позволяет сделать растение более сильным и обладающим устойчивостью к внешним воздействиям.

Как вырастить брюссельскую капусту в открытом грунте

Несмотря на то, что данная культура считается холодолюбивой, высаживать сеянцы в открытый грунт рекомендуется в последнюю неделю апреля, на майские праздники. В противном случае есть риск того, что растения замерзнут. При этом, важно и не затягивать с процессом, поскольку можно не дождаться урожая в осенний период. Причина заключается в том, что кочанчики формируются очень медленно.

Для этого овоща рекомендуется предварительно подготовить почву. Чтобы весной высадить рассаду в открытый грунт, осенью его рекомендуется удобрить. Для этого можно использовать навоз. После удобрения необходимо перекопать участок.

Весной, когда до высадки остается неделя, необходимо снова перекопать землю, внести комплексные минеральные подкормки и полить почву слабым раствором марганцовки.

Особенности высадки:

· За сутки до высадки нужно хорошо полить рассаду.

· На подготовленном участке делают лунки. Их размер должен быть немного больше, чем емкость, в котором растет рассада. Расстояние между лунками должно составлять как минимум 60 см по вертикали и горизонтали.

· В подготовленные ямки добавляют немного перегноя, мела или другого удобрения.

· Рассаду помещают в лунку. Сверху присыпают землей и утрамбовывают. Осуществляют полив.

· Для того, чтобы защитить растения от капустной мухи рекомендуется использовать полиэтиленовую пленку. Ее укладывают вокруг саженцев.

· Спустя сутки после посадки можно присыпать посадки смесью золы, табачной пыли и извести. Такое решение позволит защитить молодые растения от вредителей и других насекомых.

Грамотный уход за брюссельской капустой

Вне зависимости от сорта брюссельской капусты, нужно знать об особенностях агротехники. Многие нюансы схожи с выращиванием обычных разновидностей капусты. Однако, есть и отличия. Главная особенность заключается в том, что примерно за месяц до сбора урожая овощей, стебли растений необходимо укоротить. Кроме этого нужно срезать все имеющиеся листовые пластины. Это делается для того, чтобы все силы, питательные вещества и влага шла к кочанам, а не на поддержание листовой части капусты. Это дает возможность получить больший размер и количество урожая.

Для того, чтобы капуста росла и развивалась рекомендуется соблюдать следующие условия:

· Регулярность полива.

· Своевременная прополка для устранения сорной травы и мусора, рыхление грунта.

· Использование специальных препаратов для защиты от вредителей и инфекций.

Окучивание осуществлять не рекомендуется, поскольку это может привести к загниванию нижних частей растения.

Предотвращение болезней и влияния вредителей

Профилактические мере по борьбе с насекомыми-вредителями заключается в регулярном осмотре культур на предмет наличия кладок яиц. Если они были найдены, то рекомендуется яйца уничтожить, а культуры обработать специальными средствами. Капусту могут поражать:

· Крестоцветная блошка.

· Медведка.

· Капустная белянка.

· Совка.

· Проволочник и др.

При отсутствии необходимых условий для нормального роста и развития культуры, а также при неправильном уходе за ней, могут возникнуть различные заболевания. Чтобы защитить посадку, необходимо соблюдать следующие правила по:

· Севообороту.

· Соблюдению агротехники.

· Предварительная подготовка посевного материала и почвы.

· Ухода за культурами, в частности, своевременная прополка, рыхление, перекопка участка после сбора урожая.

Если же несмотря на соблюдение всех рекомендаций заболевания проявились, рекомендуется использовать специальные средства для обработки культур.