Идеальные салаты на Новый год: быстро и вкусно

Содержание:

1. Салат “Гранатовый браслет” (упрощённая версия)
2. Салат “Капрезе”
3. Салат с копченой курицей и ананасами

Праздничный стол на Новый год — это всегда разнообразие блюд, где каждый найдет что-то по вкусу. Если у вас мало времени на приготовление, но хочется удивить гостей, эти три салата станут идеальным выбором. Они готовятся быстро, из доступных ингредиентов, и при этом выглядят аппетитно.

Салат “Гранатовый браслет” (упрощённая версия)

Этот салат не только вкусный, но и невероятно красивый благодаря красной гранатовой "шубке".

Ингредиенты:

• Куриное филе — 300 г

• Картофель — 2 шт.

• Свекла — 1 шт.

• Морковь — 1 шт.

• Гранат — 1 шт.

• Майонез — 150 г

• Соль и перец — по вкусу

Приготовление:

1. Отварите куриное филе, картофель, свеклу и морковь до готовности. Охладите.

2. Нарежьте куриное филе небольшими кубиками, а овощи натрите на крупной терке.

3. На плоской тарелке поставьте стакан в центр, чтобы получить форму кольца.

4. Выкладывайте слоями: картофель, курица, морковь, свекла. Каждый слой слегка промазывайте майонезом и добавляйте соль по вкусу.

5. Снимите стакан, украсьте салат зернами граната. Готово!

Салат “Капрезе”

Это современный и легкий вариант классического итальянского салата, дополненный яркими новогодними нотками.

Ингредиенты:

• Моцарелла — 200 г

• Помидоры черри — 250 г

• Листья базилика — 1 пучок

• Оливковое масло — 2 ст. л.

• Бальзамический крем — 1 ст. л.

• Соль и перец — по вкусу

• Зерна граната — 2-3 ст. л. (по желанию)

Приготовление:

1. Нарежьте моцареллу и помидоры черри на половинки.

2. Выложите в тарелку кусочки моцареллы, помидоры и листья базилика, перемешайте.

3. Полейте оливковым маслом и бальзамическим кремом. По желанию посыпьте зернами граната.

4. Посолите и поперчите. Салат готов за 10 минут!

Салат с копченой курицей и ананасами

Легкий и сладковатый вкус этого салата покорит гостей. Он идеально подходит для любителей экзотических сочетаний.

Ингредиенты:

• Копченая курица — 300 г

• Консервированные ананасы — 1 банка (200 г)

• Твердый сыр — 150 г

• Яйца — 3 шт.

• Майонез — 150 г

• Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте копченую курицу и ананасы небольшими кубиками.

2. Отварите яйца, остудите и нарежьте их.

3. Натрите сыр на крупной терке.

4. Смешайте все ингредиенты в большой миске, заправьте майонезом и посолите по вкусу.

5. Выложите салат в красивую сервировочную миску. Можно украсить орешками. Подавайте сразу!

Эти три салата помогут вам создать праздничную атмосферу без лишних хлопот. Попробуйте приготовить их на ваш новогодний стол, и ваши гости останутся довольны!