Сладкий перец

Сладкий перец

Сладкий перец – овощ, без которого сложно представить кухню нашей страны. К тому же он сам по себе вкусный и полезный, а потому его можно есть даже в свежем виде. А еще это незаменимый ингредиент летних витаминных салатов. Неудивительно, что практически все его выращивают в огороде.

Родиной болгарского перца считается Центральная Америка, а вот в Европу он попал в 15 веке. Сегодня есть огромное количество различных сортов, которые различаются и по форме, и по цвету. Это яркий овощ, в котором все прекрасно. Однако стоит помнить, что растение - капризное, но ради его выращивания стоит немного попотеть.

Купить семена сорта сладкого перца вы можете в нашем интернет-магазине по самым приемлемым ценам. Доставку посадочного материала мы осуществим по всей России почтой и различными организациями-перевозчиками.

Описание сладкого перца

Этот перец - теплолюбивое растение, а потому в районах средней полосы его можно выращивать двумя способами - в теплице или через рассаду. Удивительно то, что перцу не надо много и продолжительно света. Если в вашем регионе световой день менее 12 часов, вы обязательно получите обильный урожай, а плоды будут просто превосходными.

Совсем недавно перцы любили далеко не все, ведь они были горькими и островатыми на вкус. Только с появлением сладких сортов он стал «любимцем» каждого, кто хоть раз попробовал. И сегодня его популярность не угасает.

Сегодня очень много ранних сортов, что очень важно для регионов, где нет продолжительного теплого лета. К тому же современные сорта неприхотливы в уходе, устойчивы к основным недугам. Очень важно подобрать тот сорт, который подойдет для посадки в вашем регионе проживания.

Тонкости посадки и ухода

Семена сладкого перца сеют в качестве рассады, а потом только пересаживают в грунт под открытое небо. Делать это нужно примерно за 100 дней до пересадки. Причем высевать семена следует сразу в емкости, состояние из торфа.

Земляная смесь должна состоять из песка, перегноя и земли. На один килограмм этой смеси нужно добавить совсем немного золы.

Семенам нужна подготовка. Для этого их опускают в очень теплую воду на 5 часов. Затем их переносят на влажную материю на несколько дней - семена должны проклюнуться.

После того как семена будут посажены, их нужно полить и накрыть, создавая таким образом парниковый эффект. Рассаду нельзя баловать поливами, но и допускать сильного пересыхания земли тоже не стоит.

Высаживают под открытое небо перцы примерно в мае-июне. На участке до этого могут выращиваться огурцы, тыква, лук, морковь, и другие.

Уход за перцем простой. Нужно своевременно поливать, пропалывать. Иногда потребуется пасынкование и обрезание, особенно в засушливую и очень жаркую погоду. Так растение будет тратить силы на формирование плодов, а не на разрастание.

Разновидности сладкого перца

Продажа семян на рассаду сладкого перца очень разнообразна. В нашем каталоге вы найдете и сорта, которые можно есть в свежем виде, и подходящие для консерваций. К популярным разновидностям относятся:
• Ермак. Очень раннеспелый сорт. Дает несколько урожаев за сезон. Вес плодов может достигать 250 г;
• Йова. Еще один раннеспелый сорт, который очень востребован в нашей стране. Урожай можно получить за 100 дней после посадки. Неприхотлив, показывает отличные результаты даже на тяжелых землях;
• Калифорнийское чудо. Среднеранний сорт. Плоды толстостенные - около 12 мм, а их вес - до 400 грамм.

Цены на хорошие семена сладкого перца невысокие. Вы даже можете приобрести сразу несколько сортов и выращивать их одновременно. Главное - выбрать для себя подходящие виды, которые принесут вам только удовольствие.