Семена свеклы для сибири

Свекла очень любима всеми огородниками и дачниками за неприхотливость в выращивании. А блюда из свеклы не только вкусные, но и полезные. Калий, витамин С и другие ценные микроорганизмы. Годится она для употребления, как в вареном, запеченном виде, так и в сыром.
Корнеплод холода особо не боится. Но, чтобы вырастить хороший урожай, в суровом климате Сибири, за Уралом, в Новосибирске, надо знать основы агротехники.

Лето короткое, надо выбрать правильные районированные сорта свеклы. Свекла для Сибири должна быть раннеспелой. На какие виды надо обратить свое внимание и как сделать выбор?

§ Бордо – среднеспелый столовый сорт, вкусная, сочная мякоть, хорошая лежкость плодов.

§ Мулатка – свекла с прекрасным вкусом, хорошими качествами хранения, темно-бордового цвета.

§ Сибирская плоская – корнеплоды крупные с мякотью красновато - фиолетового цвета.

§ Красный Лед - вегетационный период около 100 дней. Довольно крупные плоды с выраженными кольцами.

§ Матрена – новый сорт, отечественной селекции. Цилиндрическая форма плодов, массой 300 гр.

§ Купчиха – красивые круглые плоды с отличными вкусовыми качествами.

Все эти сорта наиболее приспособлены к непростому климату Сибири.

Выращивание – посадка и уход

Для хорошего урожая, нужно соблюдать правила и условия посадки:

1. Обязательно нужно купить свеклу для Сибири. Именно эти сорта можно выращивать в холодном климате, другие не успеют вызреть в саду.

2. Выбрать место на участке с хорошим солнечным освещением в течение всего дня. Затененные участки не для выращивания свеклы.

3. Почва должна быть нейтральная, мягкая. Произрастая, на кислых участках, в рост идет ботва. А корнеплоды получаются небольших размеров. Для улучшения качества почвы можно добавить известь, перегной. Внесение золы, непосредственно перед посадкой, даст хороший толчок ускоренному росту овоща.

4. Хорошо, если соседями свеклы не будут чеснок и морковь. А растущие рядом томаты, бобовые культуры, капуста, принесут только пользу.

5. Сажать надо на расстоянии 5-6 см. друг от друга. Присыпать землей, примерно на 1 см.

6. Первый полив должен быть обильным. Обязательно из мелкой лейки, чтобы не повредить слой земли, который прикрывает семена. Сверху грядку надо закрыть пленкой на 1 неделю.

7. Всходит свекла быстро, а потом рост замедляется. В это ответственное время, свекла требует к себе внимание.

8. Своевременный полив, соответствующий погодным условиям. Свекла – очень влаголюбивое растение. Поливать желательно не очень холодной водой.

9. Очень важным фактором для получения хорошего урожая, является прореживание всходов. Его надо провести после полива, или дождя. Желательно не в солнечную погоду. Из двух растущих рядом свекл, нужно выдернуть более слабый росток.

10. Регулярное рыхление почвы позволит улучшить вкусовые качества корнеплодов. Так как улучшится доступ кислорода к корням.

11. Прополка просто необходима. Удаление сорняков дает преимущество в росте свекольным росткам.